Hámozatlan napraforgómagból készült mikrogreen
800 gr
A hámozatlan napraforgómag nagyon jó csírázási tulajdonságokkal rendelkezik. Ideálisak mikrozöldek termesztésére. Néhány nap alatt ízletes kis növények nőnek húsos, lédús, viszonylag nagy levelekkel. Használhatók önálló salátaként vagy más salátákkal keverve. Nagyon jó íze van! A következő videóban elmagyarázzuk, hogyan működik a napraforgó mikrózöldek termesztése.
Az előnyök áttekintése:
> Gazdag mikrotápanyagokban, ásványi anyagokban és a C-vitaminban.
> Friss saláta a konyhakertből bármikor.
> Egyszerű, problémamentes termesztés.
Csírázás – Tárolás – Íz – Felhasználás
> Csírázató eszköz: csíráztatótálca.
> Áztatási idő: kb. 10-12 óra.
> Csírázási hőmérséklet: 18-22 fok.
> Csírázási idő betakarításig: 8-12 nap, a mikrózöldek nyersen fogyaszthatók.
> A hajtások tárolása: 4-5 nap hűtőszekrényben, a zöldségfiókban.
> Íze: enyhe – diós – friss.
> Használat: salátákhoz és díszítéshez különösen jó. Úgy is elkészíthető, mint a spenót.
A napraforgó csírák alkalmazási területei:
> Vitalizáló.
> Antioxidáns hatás.
> Gyulladáscsökkentő.
> A vércukor- és koleszterinszint szabályozása.
> Az immunrendszer támogatása, jó izom- és csontképződésre.
B. Judit –
Szeretem mindenfélével megrakott kenyéren, szendvicsben, rizsbe, salátákba, zöldségköretbe keverve vagy csak úgy “magában” 🙂